DO SUL, COM CALMA
Uma casa uruguaia em São Paulo, onde cada tarde tem o seu ritual.
Sobre nós
Mais do que café, um jeito de viver o tempo.
Punta Ballena nasceu no Uruguai, na calma do sul, onde o café não se toma com pressa e cada tarde pede o seu momento. Trouxemos esse jeito para São Paulo: o expresso bem tirado, o alfajor de doce de leite feito com a receita que guardamos desde 1981, os cortes do sul e a mesa perto da janela, onde o dia desacelera um pouco.
Abrimos as portas em Vila Olímpia no fim de 2025. Hoje o sul também mora em Pinheiros. Em cada casa vive a mesma ideia: receber como quem recebe em casa, servir com cuidado e deixar o tempo passar no ritmo certo.
FEITO COM TEMPO
Café de especialidade, alfajores de doce de leite e cortes do sul.
COMO EM CASA
Recebemos com o cuidado de quem abre a própria porta, em Vila Olímpia e Pinheiros.
Café que é ritual, alfajor que é memória, e uma tarde com nome próprio: La Pausa. Venha viver essa experiência. A casa já é sua.